⚫︎秋の新メニュー、サラダとポタージュが登場!
2024/09/20
⚫︎秋の新メニュー、サラダとポタージュが登場!
本日もご来館いただきありがとうございます。
長かった夏も終わり
やっと北海道の秋らしくなってきましたね。
オータムフェストも始まって食欲の秋真っ最中かと思います。
さて今回は
秋の新メニューのご紹介です。
「ミレーの秋サラダ」
「人参とニンニクのポタージュ」
ミレーの秋サラダは
秋の味覚、りんご(紅玉)とさつまいもを使ったサラダです。
当店のサンドリヨンサラダにも少量のフルーツを使っていますが
今回のサラダは旬のリンゴがメインとなっています!
リンゴにさつまいも、エビ、トマト…と
一見、不思議な組み合わせかと思いますが
特性クリームチーズソースがしっかりとまとめ上げてくれているんです。
仕上げにローストしたミックスナッツをかけて
香ばしさとザクッとした食感をプラス。
食感も含めて楽しんでいただけるサラダになったかと思います。
人参とニンニクのポタージュは
人参本来の優しい甘さのする軽い口当たりのポタージュです。
当店のポタージュはカボチャを始め、
濃厚でコクのあるものがほとんどでした。
今回のポタージュは比較的あっさりとしていて
サラダと合わせても喧嘩しないかなと思います。
カボチャと比べるとちょっと物足りなさを感じるかもしれませんが
当店の新たなポタージュをぜひ召し上がってみてください。
サラダは単品、セットのミニサラダ
ポタージュはセットのミニスープとしての提供になります。
他の料理と組み合わせても秋のメニューをお楽しみいただけます。
「ミレーの秋サラダ」は9/26(木)〜
「人参とニンニクのポタージュ」は10/3(木)〜
の販売予定となっています。
皆様のご来館をお待ちしております。
カフェサンドリヨン 平田
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明日もサンドリヨンは営業中です。
●カフェ:木曜日〜日曜日
11:00~18:00(L.O17:30)
ご予約は食べログ、もしくはお電話(050-3593-5911)からお待ちしています🌕
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Café Cendrillon
maruyama
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